Es ist TOO MUCH haben unsere Lernenden gesagt, wir wollen unser Chef sein, wir wollen Unternehmer spielen und die volle Verantwortung übernehmen. Gemeint ist damit, dass das Restaurant explizit von der Küche über den Service bis hin zum Hauswirtschaftsdienst nur von Lehrlingen geführt wird. Selbstverständlich stehen hinter allen Einsatzbereichen ausgebildete Fachkräfte zur Unterstützung zur Verfügung, doch primär sollen die Lehrlinge und Auszubildende auf sich alleine gestellt sein, um so Erfahrung und Selbstständigkeit zu erlangen.
Stararchitektin Pia Schmid von Zürich hat im TOO MUCH das schönste und einzigartige Lehrlingsrestaurant in der Schweiz geschaffen.

Too much Reopening

"too much" ab 19. Oktober sind unsere Lehrlinge wieder im too much Restaurant aktiv. Ihre Pasta und andere Kreationen begeistern.
Penne too much, Ravioli con Funghi mit Honigsauce...

Öffnungszeiten too much Restaurant:

Sehr gerne öffnen wir das too much auf Anfrage!