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Chamarré
(Sommerbock, wild auf Fisch)
Haben sie „Bock“ auf butterzartes Rehfleisch frisch aus dem Elsass. Unser Hausjäger Peter Weise bringt wöchentlich die besten Stücke aus seinem Revier in den Bären.
Wild auf Fisch? Wie immer frisch aus dem Murtensee von Pierre Schär.
Lauschige Abende auf unserer Terrasse sind angesagt.
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